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RESTAURANT WEB & SOFTWARE

식당 주문·주방·재고 통합 시스템 개발

식당 통합 운영 시스템은 주문 상태와 매출·재고·고객 기록이 서로 어긋나지 않도록 연결하는 업무 도구입니다. Burntbridge는 주문관리 OMS, 주방 KDS, 호출, 식자재 수발주와 재고 WMS, 매출 마감과 CRM을 필요한 모듈부터 설계·개발합니다.

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한 주문이 여러 화면에 반영되는 구조

주문 접수, 조리 중, 준비 완료, 제공 완료처럼 상태를 정의하고 담당자의 업무에 맞게 화면을 나눕니다. 주방은 조리 티켓을, 홀 직원은 호출과 제공 상태를, 관리자는 매출과 재고를 확인하는 구조입니다.

식자재 재고와 수발주 연결

메뉴별 표준 사용량과 식자재 단위를 정한 뒤 주문에 따른 재고 차감, 안전재고 알림, 발주와 입고를 연결합니다. 공개 데모는 발주 생성과 입고 시 재고 반영을 구분하며, 동일 발주를 중복 입고할 수 없도록 처리합니다. 실제 공급처에 주문을 전송하는 기능은 포함하지 않습니다.

마감 전에 확인해야 할 항목

미완료 주문과 호출, 미입고 발주, 현금 시재, 카드 매출 대사 등 매장 정책에 맞는 확인 항목을 정합니다. 공개 데모는 미완료 작업이 남으면 마감을 차단하고, 마감 후 해당 영업일의 주문·재고 변경을 제한하는 흐름을 제공합니다.

개발 상담 때 준비하면 좋은 정보

현재 사용하는 주문·결제 제품과 장비, 매장·테이블 수, 메뉴·옵션 예시, 식자재 단위와 발주 방식, 직원별 권한, 마감 기준을 알려주시면 우선순위와 연동 범위를 정하는 데 도움이 됩니다. 기간과 비용은 요구사항을 확인한 뒤 산정합니다.

자주 묻는 질문

처음부터 모든 모듈을 만들어야 하나요?

아닙니다. 주문과 주방 등 우선순위가 높은 흐름부터 시작하고 재고·CRM·마감으로 확장할 수 있습니다. 초기 단계에서 공통 데이터와 권한 기준을 함께 정하는 것이 좋습니다.

이 사이트의 데모를 바로 매장에서 쓸 수 있나요?

공개 데모는 브라우저 저장소에서 동작하는 포트폴리오입니다. 실제 운영에는 서버·데이터베이스, 사용자 인증과 권한, 장비·결제 연동, 백업과 장애 대응을 포함한 별도 구축이 필요합니다.

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